Filizlendirilmiş Siyah Nohut Unu 300 gr

Filizlendirilmiş Siyah Nohut unu yapımında kullanılan siyah nohutlar, bizim tarafımızdan zirai ilaçsız kimyasal gübresiz yetiştirilmiştir.

Ürün filizlendirme işlemi ile beraber bakliyatlarda bulunan ve bağırsaklarımıza ciddi zararlar veren lektin ve fitik asitten arındırılmıştır.
Bunun yanında filizlendirme işlemi ile beraber tohum yeniden canlandırılmış, proteini ciddi oranda artmış, karbonhidratı azalmış, diyet lif belirgin derecede artmıştır.
Besin analizine ürünün fotoğraflarından ulaşabilirsiniz.

Filizlendirilmiş siyah nohut ununu; poğaça, kek, çörek gibi her türlü hamur işlerinde kullanabilirsiniz. Ayrıca krep, puding ve çorba yapımında; un kullandığınız her yerde kullanabilirsiniz.