Sağlıklı ve besleyici bir un alternatifi arıyorsanız, Siyah Nohut Unu tam size göre!
Geleneksel yöntemlerle yetiştirilen siyah nohuttan elde edilen bu un, yüksek protein ve lif içeriğiyle mutfaklarınıza sağlık katıyor.
Doğal olarak glutensiz olması sayesinde çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olan bireyler için güvenle tüketilebilir.
Siyah Nohut unu yapımında kullanılan siyah nohutlar, bizim tarafımızdan zirai ilaçsız kimyasal gübresiz olarak yetiştirilmiştir.
Siyah nohut unu, sarı nohut unu gibi çiğsi bit tada sahip değildir. Oldukça lezzetli bir un olup diğer glutensiz unlara göre kullanımı kolaydır.
Siyah nohut ununu; poğaça, kek, çörek gibi her türlü hamur işlerinde kullanabilirsiniz. Ayrıca krep, puding ve çorba yapımında; un kullandığınız her yerde kullanabilirsiniz.
500 gr